Himbeer-Blaubeer-Slushi

Was ist schöner als an einem heißen Sommerabend an einem eiskalten leckeren Drink zu schlürfen? Richtig - es gibt nichts Schöneres. 
Deshalb zeig ich euch heute eins meiner liebsten Smoothie/Slushi Rezepte. Die Blaubeeren-Himbeer-Kombination wird mit Agavensirup gesüßt und mit frischer Pfefferminze aufgepeppelt.

PS: Selbst meinem kleiner Bruder schmeckt dieser Slushi besser als jede süße Zitronen-Limonade!



Zutaten für 2 große Gläser
200g gefrorene Himbeeren
100g frische Blaubeeren
2 Hände Crushed Ice (alternativ normale Eiswürfel)
5-6 Pfefferminzblätter
2 EL Agavensirup
1 großen Schuss Wasser

Gebt die Früchte zusammen mit dem Wasser in einen Mixer und mixt alle bis die Beeren zerkleinert sind. Gebt dann das Süßungsmittel und die Minze hinzu und vermischt alles miteinander.

Füllt das Crushed Ice in Gläser und gebt dann den Smoothie darüber.


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